в тюбетейко

Гунфу-ча.

Редкий выходной обходится у нас без Гунфу-ча - китайского чаепития. Хотя, по большому счёту, настоящее, полноценное Гунфу-ча может быть только с чаем "Улун", к которому положены две чашки на человека: "ча-бэй" и "вэнся-бэй": чашкой для питья и чашкой для дегустации аромата.
В это воскресенье был белый чай "Бай Хао Инь Чжень" - "серебрянные иглы".















Tags:
Красота утонченная. Не то, что у нас, чашки стаканАми и кружками. ))
Даже самый обычный чай покажется замечательным, если его правильно заварить, ну и пить, конечно же не из кружек, а из классических английских чашек: их форма идеальна для ощущения вкуса и аромата.
Вот-вот!:) Нам такую церемонию как-то показали. Красиво!
А для аромата были узкие стаканчики, похожие на рюмочки, называются, кажется, гайвань...
Re: гайвань
ой, точно!:) у меня даже есть такая, с крышечкой! подаренная.:)
такую церемонию
Собственно "церемонией" по праву может считатся только японское действо, для которого нужен даже специально оборудованный домик и всё там обставлено в высшей степени заумно-обрядово, во что въехать может только сам мастер церемонии да особо продвинуто-посвящённые. В этом отношении китайское чаепитие гораздо демократичнее. ))
Эстеты! (мужа моего на вас нет, он такие дела любит :))
У нас с женой любимая поговорка Циньского императора Цянь Луна: "Император без чая не может!" )))